三井の日記

インスタントのコーヒーってなんだかおいしくないんですよね。
でも最大手のキーコーヒーが家庭用事業に参入してくると、
より本格的な物が飲めるようになるということでしょうか。
ですが、まず私がおいしいコーヒーを飲めるようになるには、
コーヒーを存分に楽しめるくらい、早起きできるような大人になりたいです。。

■商品群を全面刷新
　レギュラーコーヒーの製造販売大手、キーコーヒーが家庭用事業の強化に乗り出している。新ブランドの直営店「Ｋ＋＋（ケイプラス）」を展開する一方、競争が激化している簡易抽出型レギュラーコーヒーの商品群を全面改良し、９月１日発売する。ドトールコーヒーやスターバックスコーヒーなど、カフェチェーンの攻勢で主力の喫茶店用事業が苦戦を強いられる中、家庭用市場の掘り起こしで巻き返しを図る狙いだ。
　ケイプラスは、関東の大型ショッピングモールの開設に合わせ、昨夏から展開し、現在３店舗ある。コーヒー豆を１００グラム入りのペットボトルに詰めて店頭に並べるユニークな販売方法が特徴だ。「朝」「午後」「夕方」「リラックスタイム」と日常の時間帯でボトルを色分けし、１００グラム４８３円から９４５円の１８種類の商品をそろえている。

　ＪＲ川崎駅前のショッピングモール「ラゾーナ川崎プラザ」にあるケイプラス。人通りが多いこともあり、週末には１日１２０?１３０本の売り上げがあるという。大木恵美子店長は「コーヒー豆がペットボトルに入っているので、店頭で手にとって選んで頂けるのが好評です」と話す。
　また、他の店舗では、家庭でもレギュラーコーヒーを楽しんでもらえる顧客層を広めようと、カフェを併設している店舗もある。「カフェのメニューなどを再検討したうえで、新規出店を計画中」だという。

　一方、湯を注ぐだけで手軽にレギュラーコーヒーが楽しめる簡易抽出型タイプでは、主力商品の「ドリップオン」シリーズを１０年ぶりに刷新する。粉砕されたコーヒー豆を、高速充填（じゅうてん）・包装機で瞬間密封する技術を開発。１杯分に小分けされた袋を開けた瞬間に、ひきたてのコーヒーの香りが楽しめるという。９月１日に１２種類を全国発売する。

　簡易抽出型のレギュラーコーヒーは、家庭用市場の中で順調に規模を広げており、現在は２００億円市場といわれ、家庭用市場の主戦場となっている。キーコーヒーは、「これまでは、インスタントコーヒーを飲用する顧客層に、レギュラーコーヒーを知ってもらおうという発想だったが、今回はレギュラーコーヒーを飲用する層にも満足してもらえるように、香りと味にこだわった」。
　同社は平成２０年３月期の販売計画で、家庭用事業を前期比１０．１％増の１３５億２０００万円にまで拡大する狙いだ。